元君瑶点了点头,“二叔,四叔,你们考虑一下,如果做的话,一人卤猪下水卖,成本低,一卤鸡爪鸭爪卖,这个成本高。”
元金生谦让道:“二哥,你先选吧!”
刘氏微笑着没说话,老二家情况不同,就算让他先选,他也得做成本低的。
成本低赚的就少,成本高赚多,但同样的,真要是亏起来,成本高的亏的也多,但谁都想做赚钱多的。
元木生想到家里的情况,与妻子对视一眼,说道:“我们做猪下水吧!”
元君瑶赚了这么多钱,他们也想赚点,改善家里情况。
元君瑶点了点头,见他们都选好了便说道:“先吃饭,明天起你们都到我家来,学习的成本我出!”
刘氏十分感激地说道:“不管这生意能不能成,能不能赚到钱,四婶都要谢谢你!!”
刘氏很会做人,元君瑶笑道:“四婶的生意一定会成的!!”
曹氏正和丈夫低声说着什么,丝毫没有注意到这边的情况。
元君瑶看了她一眼,只能在心里长叹一口气。
就她这性子也不知道能不能成,毕竟摆摊也是要经营的。
第二日,刘氏和曹氏都早早的来了,元君瑶昨日就将要用的东西都准备好了,天这么热,为了防止猪下水和鸡爪那些变坏,她还特意用冰块存住了。
昨日她们已经看元君瑶做了一遍,今日元君瑶让她们自己动手,自己则在一旁指导。
刘氏的记性很好,基本一遍过,元君瑶只帮她纠正了一点小细节。
曹氏是几乎都没记住,元君瑶也耐心的教了。
曹氏十分不好意思地说道:“我脑子笨,就劳烦君瑶多费心了。”
元君瑶很有耐心地说道:“没关系,多做几次就会了。”
忙了一个上午,卤味出锅,刘氏做的味道很不错。
曹氏的差了些意思,但也勉强能吃。
元君瑶又分给他们一些食材,让她们下午回家再做,明天再来学。
他们做的卤味也吃不完,昨天元君瑶做的也分了很多给他们,元君瑶便让他们去分给村里人吃,顺便听听大家的意见。
曹氏嘟囔道:“这也太可惜了,不然就先卖给村里人吧,收个一二文钱一斤??”
刘氏没说什么,端着盆就出去了。
元君瑶无奈道:“这也就两斤左右,何必呢。”
曹氏叹息了一声,紧随其后也出去了。
元君瑶望着她的背影,眉头紧蹙有点发愁,这个曹氏的生意估计很难做。
反正她该做的也都做了,其他的还是听天由命吧!
昨天剩的菜,元君瑶大半都让他们打包带走了。
现在要招呼的就三个木匠师父,这三师父还带着两个徒弟。
元君瑶要求高,四下都要雕刻的精致,所以这屋子还得个把月才能完工。
村里,刘氏端着卤好的鸡爪鸭爪分给大家,笑脸盈盈的十分客气。
“大家尝尝味道如何,我刚学的,大家别见怪。”
这年头,家家户户都极少开荤,这免费分给大家的大家都想吃。
虽说只是鸡脚鸭脚这些东西,但也算是肉不是。
大家争先恐后地你一只我一只,一盆子倒是很快就见底了。
“这是怎么做的,鸡脚也能做的这么好吃吗?”
“这红艳艳的,我还以为会辣,没想到倒是不辣。”
“就是有点咸,下次你别做这么咸了。”
大家的意见刘氏全部虚心接受。
大家又好奇地问她。
“你做这么些东西要干什么??”
“是啊,这好端端的,还分给我们吃。”
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