刀豆做起来简单，做这些事的妇人又都是好手，看着乔雅南做一次就基本学会了。
乔雅南看她们做了一回就放下心来，检查了一遍作坊的卫生，又和二叔一起去地窖瞧了瞧。
一个地窖摆满封了口的坛子，每一排坛子的边上都竖了块牌子，上面写着日期，这样就能明确的知道哪些发酵的日子够了，哪些还不能动。
另一个地窖则是一人抱的缸，这里全是腌制的豇豆，旁边同样竖了牌子，上边写着日期。
第三个和第四个地窖则放满了收来还没处理的豇豆，大大的满足了乔雅南心里的囤积欲，抽出一根嚼了嚼，是酸脆的口感，她点点头：“看起来还得挖两个地窖才够用。”
“还有两个弄好了的，三叔和四叔就没闲着，还在挖，就怕不够用。”
乔雅南越加坚定了要给族老们多分红的决心：“家有一老，如有一宝，咱们族里好几宝，可得好好护着。”
乔昌盛被这话逗笑：“你要当着他们的面说这话，肯定哄得他们眉开眼笑。”
“我不爱做这表面功夫。”
“对，你都诚心诚意的哄人。”
乔雅南没忍住笑：“婶娘这枕边风吹得厉害，以后我得多说说二叔的好话才行。”
“你说的话可比我说的管用多了。”乔昌盛催着她赶紧上去，地窖太过阴凉了些。
已是五月中旬，阳光落在身上有了热度。
乔雅南眯着眼睛看向不远处晾晒着的一排排豇豆笑道：“还未到六月，我就觉得丰收了。”
乔昌盛看着前方也笑：“咱们桂花里是提前丰收了。”
“等两个作坊正式开工多的是是非，二叔要做好准备，以后这些事多半是你去理的。村里的，村外的，只要和利益二字扯上关系，你和他们论亲情没有用，他们却会用亲情来压你。同乡五里，弯来拐去都是亲戚，有的是你头疼的时候。”
乔昌盛顿时嘴里泛苦：“你都看得这么清楚了，心里自然是有办法，赶紧教教我怎么处理。”
这就是乔雅南喜欢二叔的原因，他虽然不想做族长，可遇事却从来都是想着承担的，而不是推脱。
“作坊的人越来越多，且全是族人，论亲疏远近是同乡亲戚能比的？可作坊至今也不曾出过大乱子，为何？”
乔昌盛回得实诚：“因为明面上有你拽着大家往前走，背地里有族长族老镇着。”
“这只是次要原因。”乔雅南摇摇头：“主要是因为作坊一开始就定好了章程，包括我在内，所有人照章办事，没有人例外。乔昌左的娘想破这个例，结果今儿就被结结实实的收拾了。”
乔昌盛点点头：“是得定好章程，新作坊有你掌着大家都放心。”
看他没理会其中精髓，乔雅南循序渐进的点拨：“作坊里的章程没人敢破坏，可有些时候也不需要破坏，只要你松一松手就行，你松是不松呢？”
乔昌盛会过意来：“所以，是我这里要定好章程，不为任何人破例，要是有人来我这里闹，狠狠收拾一通，杀鸡给猴看。是不是如此？”
“对极了，主动权在你手里，只要你自己不动摇，就没人能破坏你自己定下的章程。时间久了，当大家都知道你这里行不通了，也就会去按章办事了。长此以往，好的风气就养成了。所以二叔，你要坚守住，不能被人哭一哭求一求就动摇。”
“很难。”乔昌盛苦笑：“你不是在这里长大的，不知道咱们这都是谁家有事，不论关系远近能帮把手的就帮把手，我们家也是承过人家情的。我娘过世，我大哥病重，大家也帮过手，要是他们拿这个说事，我怎么拒绝得了。”
“我知道。”村官三年，她怎么可能不知道。乡下人情味儿重，一家有事，户户帮忙，数辈人以此搭建出一个稳固的小世间，大家都在这个小世间里安定的生活，比法治都管用。
“所以要用谁，怎么用，怎么让人心服口服，让人安下心来等下次机会，怎么去掌握好那个度，都是二叔你需要去学会的。”乔雅南笑：“这方面大伯爷是最好的先生。”
乔昌盛即便嘴里泛苦也没有说不干，只是长叹一口气，满脸愁容：“听着你像是要撂手。”
“二叔，我是会嫁出去的。以后乔记也好，乔家也罢，最终还是要靠你们自己。我不会撂手，就算我随怀信调任其他地方也不会将乔家当成包袱甩开。但这些细处的事我是管不到的，趁着现在有我给你们兜着，你们要把该学的都赶紧学会，哪天我走了，也拿得住乔记。”
“你不是说你大哥会回来？”
“他是会回来，可他以后也不会管到这些细处来。每个人都要管好自己那一摊事，这样作坊才能良性运转。”乔雅南转身看向他：“二叔，以后你肯定是要当族长的，而族里不止有作坊。乔记挣到的钱会分到族人手里的只是一小部分，绝大部分我会去置办田地庄子铺子，为将来计，我甚至会去府城京城买。乔家的子弟必须读书，必须远远的走出去，有出息后才能反哺家族，只有这样，无论朝代如何更迭，家族依旧能延续。”
乔雅南给二叔画了一张又大又圆的饼，隔着虚空好像也能感受到它的香甜可口，她还在继续往这饼里添加佐料。
“修善很有担当，现在就以当族长为己任。我会找机会把他带出去看看，一个开阔了心胸眼界的族长对家族更有利。在那之前，二叔，乔家要靠你了。”
乔昌盛听得热血沸腾，责任感腾腾往上涨，心里再犯难也觉得为了这样一个将来做什么都值得，甚至想做得更好一些，更周全一些，好让她嘴里的这个将来能如自己的名字一般更昌盛些。
“不怪我爹说，你这张嘴说起事来旁人只有点头的份。”
乔雅南下巴一抬：“那我说的有没有道理？”
“要没道理谁会听你的。”乔昌盛笑：“要是你愿意将修善带在身边，那我算是对他放心了，那小子什么都好，就是冒进了些，你按着他好好磨一磨，将来肯定要比我这个做爹的强。”
“修善这个名儿取得好，一个善良的优点抵过万千，再锻炼锻炼，会是个好族长的。”乔雅南笑：“二叔，乔家未来可期。”
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